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[单选题]

福建工夫茶冲泡时,用茶匙拨取茶叶入壶,投放量为1克干茶____水,差不多壶的三成满。

A.20毫升

B.30毫升

C.40毫升

D.50毫升

提问人:网友luoyong980 发布时间:2022-01-07
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第1题
清饮红茶用杯泡法置茶时,用茶匙将茶叶依次拨入茶杯中,每()毫升左右水容量需要1克干茶。

A.30

B.40

C.50

D.60

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第2题
演示冲泡绿茶时,取茶匙将茶荷中的茶叶一一拨入茶杯中待泡,每50毫升容量用茶()克。

A.4

B.3

C.2

D.1

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第3题
【单选题】演示冲泡绿茶时,赏茶用()将茶叶从茶罐中拨入茶荷。

A、茶匙

B、茶箸

C、茶针

D、茶叉

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第4题
在茶叶不同类型的滋味中,____型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等。
A、清醇

B、甜醇

C、浓厚

D、浓醇

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第5题
茶叶的低温贮存方法,正确的做法是____。
A、直接将购回的茶叶放进冷藏箱(柜)

B、为防潮,将茶叶放入透明塑料袋里放进冷藏箱(柜)

C、为避光,将茶叶放在纸盒内,在放进冷藏箱(柜)

D、先将茶叶干燥后,在密封装入冷藏箱(柜)

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第6题
GB/T5009.57-96《茶叶卫生标准分析方法》是与茶叶关系密切的国家强制性标准。
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第7题
今人泡茶用软水,因为软水中茶叶有效成份溶解度低,故茶味甜。
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第8题
湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后____,香气稍低。
A、下沉较慢

B、下沉较快

C、叶舒展快

D、叶变色快

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第9题
茶叶的鲜叶嫩度的“季节差”,主要受____影响。
A、氮素营养

B、光温

C、季节气候

D、采摘标准

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