题目内容（请给出正确答案）

下列不是嗜热脂肪芽孢杆菌腐败对象的是（)。A.青豆B.酱油C.芦笋D.蘑菇

[单选题]

下列不是嗜热脂肪芽孢杆菌腐败对象的是()。

A.青豆

B.酱油

C.芦笋

D.蘑菇

提问人：网友18***090 发布时间：2022-01-06

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

网友答案

查看全部（）

· 有3位网友选择 D，占比33.33%
· 有3位网友选择 B，占比33.33%
· 有2位网友选择 A，占比22.22%
· 有1位网友选择 C，占比11.11%

ABCD

提交我的答案

登录提交答案，可赢取奖励机会。

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“下列不是嗜热脂肪芽孢杆菌腐败对象的是（)。A.青豆B.酱油C…”相关的问题

第1题

嗜热脂肪芽孢杆菌能够导致芦笋腐败变质。（)

嗜热脂肪芽孢杆菌能够导致芦笋腐败变质。()

点击查看答案

第2题

硫化物腐败主要是由哪种微生物引起的

A.嗜热脂肪芽孢杆菌

B.致黑梭状芽孢杆菌

C.肉毒梭状芽孢杆菌

D.丁酸梭菌

点击查看答案

第3题

下列不是干热灭菌效果监测采用的生物指示物是（)。

A.嗜热脂肪杆菌芽孢

B.枯草杆菌黑丝变种芽孢

C.短小芽孢杆菌

D.粪链球菌

点击查看答案

第4题

酸性罐头食品杀菌条件确定时，选择的对象菌是（)。

A.肉毒杆菌

B.酵母菌

C.嗜热脂肪芽孢杆菌

D.耐酸热芽孢杆菌

点击查看答案

第5题

低酸性罐头对象菌是

A.肉毒杆菌

B.梭状芽孢杆菌

C.嗜热脂肪芽孢杆菌

D.大肠杆菌

点击查看答案

第6题

下列在高酸性罐头食品中常引起胀罐的腐败菌包括（）

A.小球菌

B.平酸菌

C.专性厌氧嗜热芽孢杆菌

D.专性厌氧嗜温芽孢杆菌

点击查看答案

第7题

关于平酸腐败的罐头食品叙述中，正确的是A．罐头穿洞时有腐败味气体逸出B．表现为罐头内容物酸度增

关于平酸腐败的罐头食品叙述中，正确的是

A．罐头穿洞时有腐败味气体逸出

B．表现为罐头内容物酸度增加且变色、变味

C．酸性罐头的典型平酸菌是嗜热脂肪芽孢杆菌

D．由分解碳水化合物产酸不产气的微生物引起

E．重新消毒后可食用

点击查看答案

第8题

下列物质中，最难灭菌的是（）

A．嗜热脂肪杆菌芽孢

B．枯草杆菌黑色变种芽孢

C．产气荚膜芽孢

D．朊毒体

点击查看答案

第9题

灭菌标准的制定，和下列哪种细菌相关（）。

A.大肠杆菌

B.金黄色葡萄球菌

C.嗜热脂肪芽孢杆菌

D.肺炎衣原体

点击查看答案

第10题

下列细菌中可用作高压蒸气灭菌效果监测的是（）

A.大肠埃希菌

B. 铜绿假单胞菌

C. 嗜麦芽窄食单胞菌

D. 嗜热脂肪芽孢杆菌

E. 金黄色葡萄球菌

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信