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[单选题]
厨房的卫生要求包括以下操作间的卫生,但不包括()
A.储藏间
B.烹调操作间
C.初加工间
D.洗涤间
提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-02-17
A.储藏间
B.烹调操作间
C.初加工间
D.洗涤间
A.从业人员基本卫生要求、卫生习惯要求、操作卫生要求等卫生要求
B.餐具及餐具消毒剂使用卫生安全要求
C.场所及设施设备卫生要求
D.食品生产销售操作过程卫生管理要求
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