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[判断题]

小麦按皮色分为红皮麦和白皮麦。（)

提问人：网友zsx19951120 发布时间：2022-04-16

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第1题

通常将小麦按质地和皮色及播种期分成九类，在其他条件相同的情况下，（）的出粉率高，粉质好。

A.白皮硬质小麦

B.白皮软质小麦

C.红皮硬质小麦

D.红皮软质小麦

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第2题

小麦按皮色可分为（）

A.黑麦

B. 白麦

C. 红麦

D. 黄麦

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第3题

小麦按皮色可分为（）

A．黑麦

B．白麦

C．红麦

D．黄麦

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第4题

下列说法正确的是（）

A.小麦按播种季节分，可分为春小麦和冬小麦两种(我国以春小麦为主

B.按皮色分，可分为白皮小麦和红皮小麦两种，白皮小麦呈黄白色或白色，皮薄，出粉率较高。

C.按胚乳结构中角质或粉质的多少分，可分为硬质小麦、较质小麦和消皮小麦。

D.以上都不正确。

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第5题

下列说法不是小麦贮藏特点的是（）。

A.小麦的后熟作用明显，后熟期也较长，一般是30－80天。

B. 小麦有一定的面耐高温能力。

C. 小麦收获季节正处于高温阶段，容易遭受虫害，小麦入库以后要注意防治麦蛾。

D. 按皮色分，可分为白皮小麦和红皮小麦两种，白皮小麦呈黄白色

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第6题

豆按其皮色可分为白皮、灰皮、黑皮三种（）

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第7题

一般而言，红皮小麦较白皮小麦抗穗发芽。此题为判断题(对，错)。

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第8题

白皮小麦籽粒呈黄白色或乳白色，皮薄，胚乳含量多，出粉率较（）；红皮小麦呈深红和红褐色，皮较厚，出粉率较（）。

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第9题

润麦的目的是使小麦表皮吸水。（）

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第10题

白皮小麦籽粒呈黄白色或乳白色，皮薄，胚乳含量多，出粉率较（）；红皮小麦呈深红和红褐色，皮较厚，出粉率较（）

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