题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

可食用部分食物中营养素的计算公式是（）。

A.X=A×10×EP

B.X=A×100×EP

C.X=A÷10×EP

D.X=A×EP

提问人：网友icomeyougo 发布时间：2022-01-07

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

网友答案

查看全部（）

· 有4位网友选择 B，占比50%
· 有2位网友选择 A，占比25%
· 有1位网友选择 C，占比12.5%
· 有1位网友选择 D，占比12.5%

ABCD

提交我的答案

登录提交答案，可赢取奖励机会。

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“可食用部分食物中营养素的计算公式是（）。”相关的问题

第1题

评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。公式［（潴留氮÷食物氮）×100］可用于评价（）。

A. 蛋白质表观消化率

B. 蛋白质真消化率

C. 生物价

D. 蛋白质净利用率

E. 氨基酸评分

点击查看答案

第2题

膳食营养素参考摄入量(DRIs)不包括()。

A.EAR

B.RNI

C.RDA

D.UL

点击查看答案

第3题

目前许多营养素没有UL值,下列说法正确的是()

A.过多摄入可能不会有危害

B.不能说明这些营养素是绝对安全的

C.目前没有足够的资料来制定

D.过多摄入这些营养素照样可能存在危险

E.说明这些营养素是绝对安全的

点击查看答案

第4题

当某个体的实际观测摄入量高于UL时,下列说法正确的是()。

A.可能对健康有危害

B.一定会对健康有危害

C.必须降低摄入量

D.不会对健康有危害

E.必须提高摄入量

点击查看答案

第5题

膳食调查的目的是()。

A.了解人群及个人饮食习惯

B.了解机体营养状况

C.了解膳食组成及营养素摄取情况

D.了解有无营养缺乏症

E.评价营养需要满足情况

点击查看答案

第6题

动物性蛋白和豆类蛋闩属于优质蛋白。

A．错误

B．正确

点击查看答案

第7题

RNI能满足人群中所有人的营养需要。

A．错误

B．正确

点击查看答案

第8题

当某一群体的平均蛋白质摄入量达到EAR时,随机个体摄人不足的概率为2%~3%。

A．错误

B．正确

点击查看答案

第9题

1000g水由15℃上升到16℃时所需要的能量即为1kJ。

A．错误

B．正确

点击查看答案

第10题

《中国食物成分表2002》中各种食物成分数据均为50g可食部食物成分含量。

A．错误

B．正确

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信