题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
西餐宴会上多为分食制,要等宴会结束才能撤盘。
A.错误
B.正确
提问人:网友robyrose
发布时间:2022-01-07
A.错误
B.正确
A. 上汤时应加垫盘,从客人左侧送上
B. 喝汤时一般不喝酒
C. 西餐撤盘一般是徒手操作
D. 在客人的右侧送上面包和黄油
E. 遵循先宾后主,女士优先的原则
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