题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

点单时不需要与顾客确认的内容是()

A.询问堂吃还是外卖

B.询问顾客的职业和年龄

C.要与顾客确认一次点单内容

D.要询问顾客在口味上有什么特殊需求

提问人:网友154336271 发布时间:2022-09-22
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[213.***.***.64] 1天前
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[138.***.***.92] 1天前
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第1题
点单时不需要与顾客确认的内容是()

A.询问堂吃还是外卖

B.要与顾客确认一次点单内容

C.要询问顾客在口味上有什么特殊需求

D.询问顾客的职业和年龄

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第2题
如何减小点单时出错的概率( )
如何减小点单时出错的概率()

A、下单前与顾客再次确认点单内容

B、下单前自己检査点单内容

C、下单后再说

D、下单后再与顾客确认

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第3题
当顾客点购热饮(汤)时,无论堂食,外带,车道点餐,均需确认将热杯与杯盖扣紧,以免热饮(汤)翻出,对顾客及员工造成人身伤害并同时提醒顾客“热饮烫口,请小心饮用”。()
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第4题
需要到客户端进行随访、巡检、故障处理、安装调试等工作时,不需要和客户提前预约,也不需要与客户确认时间、地点及相关的上门服务内容,直接按维护服务工作内容执行即可()
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第5题
需要到客户端进行随访、巡检、故障处理、安装调试等工作时,不需要和客户提前预约,也不需要与客户确认时间、地点及相关的上门服务内容,直接按维护服务工作内容执行即可()
点击查看答案
第6题
为顾客下单前应该先与顾客确认一次点单内容,避免出现点单错误。()
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第7题
客人划完单招手点菜时,下面哪种做法是错误的()

A.快速回应客人,笑答招手

B.大声不耐烦回应客人,询问有什么需求

C.快步急走,确认需求

D.及时满足顾客的需求

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第8题
专柜到家取消订单的要求以下哪些描述是不正确的()

A.顾客申请取消订单后,员工须在当天下班前处理完毕(原则不超24小时),若员工离职后专柜无员工,则由管理员处理

B.员工取消顾客订单,须提前与顾客沟通,达成一致后方可申请,管理员须与员工了解取消原因后才能确认通过

C.因价格设置错误≥1000元须取消订单,补救措施未能协商一致,须及时上报,经店总审批后给出处理结果

D.员工取消顾客订单时,不需要与顾客提前沟通

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第9题
复单下单正确的是()

A.发现顾客未点酒饮时,可根据顾客用餐性质介绍

B.顾客点了特色菜时间较长时,主动提前告知时间

C.需要和顾客核对所点菜品

D.下单前不需要询问顾客是直接上菜或者叫起

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第10题
在督导巡店过程中,关于门店服务表现说法正确的为()

A.顾客到店或无应答时,5s内询问顾客需求或进行主动推荐介绍

B.介绍系列/产品时,(包含但不仅限于)手势指引至菜单对应位置

C.点单结束后引导顾客至出餐区排队候餐(高峰期可强硬让顾客扫码点单)

D.产品推荐时,新品上线1个月内推荐新品,无新品时推荐畅销产品(需说出具体产品名称)

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