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[单选题]
为了区别结晶麦芽和焦香麦芽,可以将麦芽粒剖开,观察内部的物理状态,结晶麦芽内部为B,焦香麦芽呈()。
A.颗粒状
B. 结晶状
C. 粉状
D. 纤维状
提问人:网友niujunli
发布时间:2022-01-06
A.颗粒状
B. 结晶状
C. 粉状
D. 纤维状
慕尼黑啤酒的麦芽汁浓度为12%,色泽深,口味浓醇而甜,苦味轻,具有浓郁的焦香麦芽味。()
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