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[判断题]

我国人均每日摄入蛋白质67g，其中动物性蛋白质只有7.5g（）

提问人：网友sulynn2021 发布时间：2022-01-07

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第1题

日本人均每日摄入动物性蛋白质约40g()

此题为判断题(对，错)。

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第2题

肝性脑病患者（）。

A. 补充动物蛋白质1～2g/d

B. 补充植物蛋白质1～2g/d

C. 补充植物蛋白质10～20g/d

D. 补充植物蛋白质5～10g/d

E. 补充动物蛋白质10～20g/d

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第3题

动物性蛋白质及豆类蛋白质不少于每日蛋白质总量的50%。（）

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第4题

蛋白质饲料只为动物提供蛋白质营养。

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第5题

儿童膳食中，动物蛋白质及豆类蛋白质不少于总蛋白质的（）

A. 10%

B. 25%

C. 50%

D. 80%

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第6题

植物蛋白质的营养价值高于动物蛋白质。()

此题为判断题(对，错)。

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第7题

1~2级高血压患者如无症状,危险分层属高危的,应进行随访1月,如2次测量的平均血压≥140/90mmHg者,则开始药物治疗()

此题为判断题(对，错)。

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第8题

把豆制品与谷物制品混合食用,可以提高谷类蛋白质的营养价值()

此题为判断题(对，错)。

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第9题

蛋白质的生物学价值是指蛋白质被消化吸收后在体内的利用率()

此题为判断题(对，错)。

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