题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

朝鲜族以大米、小米为主食，喜食干饭，年糕、冷面（）

提问人：网友sulynn2021 发布时间：2022-01-07

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

网友答案

查看全部（）

· 有7位网友选择错，占比70%
· 有3位网友选择对，占比30%

对错

提交我的答案

登录提交答案，可赢取奖励机会。

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“朝鲜族以大米、小米为主食，喜食干饭，年糕、冷面（）”相关的问题

第1题

朝鲜族人主食以米饭为主，其次是（）

A. 馒头

B. 烙饼

C. 冷面

D. 米糕

点击查看答案

第2题

（）不是朝鲜族的主食。

A. 米饭

B. 冷面

C. 米糕

D. 馒头

点击查看答案

第3题

享誉中外的朝鲜族三大名食是()

A．泡菜

B．打糕

C．冷面

D．狗肉

点击查看答案

第4题

中式面点工艺中,动物油常用于制作油酥面主坯()

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第5题

支链淀粉可增强面筋的可塑性,直链淀粉则增加面筋筋力。()

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第6题

压皮的要领是,右手持刀压皮时用力要匀,否则皮子不圆()

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第7题

炕是一种以热锅加热原料的方法。()

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第8题

新鲜虾体形完整、外壳透明,头胸节与腺节连接紧密,肌肉坚实。()

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第9题

糯米粉和粳米粉参河粉用途最广,可以做各种松糕()

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信