题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

新鲜虾体形完整、外壳透明，头胸节与腺节连接紧密，肌肉坚实。（)

提问人：网友sulynn2021 发布时间：2022-01-07

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第1题

日本沿虾或中国对虾的头胸愈合为头胸部，腹部具有附肢。（）

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第2题

糠虾区别于鳞虾最显著的特征是（）。

A. 糠虾第7、8胸节暴露于头胸甲之外，发育无变态

B. 糠虾第6、7胸节暴露于头胸甲之外，发育无变态

C. 糠虾第7、8胸节暴露于头胸甲之外，发育有变态

D. 糠虾第6、7胸节暴露于头胸甲之外，发育无变态

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第3题

下列甲壳动物中不具有头胸甲的是（）。

A. 磷虾

B. 钩虾

C. 糠虾

D. 毛虾

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第4题

60日龄斑节对虾摄食量大增后突然停食，三天后头胸部发黄，部分虾全身发白，大量死亡。病理检查鳃丝细胞内有大量球形强嗜碱性、细胞质包涵体。该病最可能的病原是（）A.黄头病毒

B.对虾杆状病毒

C.斑节对虾杆状病毒

D.传染性皮下造血组织坏死病毒

该病还可传染的虾类是（）A.日本沼虾

B.罗氏沼虾

C.日本囊对虾

D.克氏原螯虾

该病最可能的诊断方法是（）A.PCR

B.RT-PCR

C.细胞培养

D.血平板

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第5题

关于虾肉叙述正确的是

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第6题

虾球的加工方法是剥去虾的头和外壳,沿虾背切开约八成深,取出虾肠洗净即可。( )

此题为判断题(对，错)。

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第7题

为什么要预先剔除虾线？

A、虾线鲜美

B、虾线色泽艳丽

C、虾线不卫生

D、虾线易造成牙碜

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第8题

糯米粉和粳米粉参河粉用途最广,可以做各种松糕()

此题为判断题(对，错)。

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第9题

饼干适宜制作面包糠。()

此题为判断题(对，错)。

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