题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

平衡膳食宝塔将食物分为9个大类,这与《中国食物成分表2002》分为21个大类并不是矛盾的。

A.错误

B.正确

提问人:网友wsguojin 发布时间:2022-01-07
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第1题
使营养配餐科学合理的理论依据包括()。

A. 中国居民膳食营养素参考摄入量

B. 平衡膳食宝塔

C. 中国居民膳食指南

D. 食物成分表

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第2题
世界不同地区的膳食结构分为四种类型:包括动植物食物平衡的膳食结构,以植物性食物为主的膳食结构,对动物性食物为主的膳食结构,地中海膳食结构,我国属于以植物性食物为主的膳食结构。
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第3题
食物中毒主要分为五大类,分别是:()、()、()、植物性食物中毒、化学性食物中毒。
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第4题
平衡膳食模式是最大程度上保障人体营养需要和健康的基础,食物多样是平衡膳食模式的基本原则。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。建议平均每天摄入多少种以上食物()?

A.12

B.10

C.11

D.13

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第5题
当平均摄入量低于AI时,可以判断群体中摄入不足的比例。

A.错误

B.正确

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第6题
在对消费食物进行归类时,可以将同类食物的重量直接相加。

A.错误

B.正确

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第7题
儿童或青少年零食的摄入量可能较多,在计算三餐供能比例时可以将零食单独列出,并分析零食供能比例。

A.错误

B.正确

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第8题
用称重法对城市居民家庭进行膳食调查时,其食物实际消费量=结存量+购进量+废弃量-剩余量。

A.错误

B.正确

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第9题
数据是描述事物的符号。

A.错误

B.正确

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