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第2题
绿毛茶外形整碎的审评主要肴()。
A.芽叶完整度
B.各孔茶的拼配比例是否恰当
C.清洁程度
D.央杂物的多少
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第3题
外形审评,即在干评台处评鉴干茶的品质。
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第5题
审评红、绿、黄、白茶的程序一般是干评外形、湿评内质。()
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第6题
干评台是检验干茶外形的审评台,不可放置除茶样盘以外的其他东西。()
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第7题
精茶外形审评时,用“簸”的方法使茶叶在评茶盘中排布有序。()
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第8题
审评毛茶外形时,先看上段茶,后看下段茶,再看中段茶。
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第9题
评外形时,取有代表性的茶样()克放入样盘审评。
A.50~100
B.100~150
C.150~200
D.200~250
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第10题
审评茶叶外形整碎度主要是看____。
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第11题
大宗绿茶外形审评时取代表性式样,用分样器或对角四分法缩分至100~160克,置于()中评比。
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