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[主观题]

样品呈送与试验设计有关，（）是感官检验中经常使用的一种设计方法。

提问人：网友mmcz10 发布时间：2022-01-07

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第1题

产品质量检验方法分为感官检验、器具检验和试验性使用检验。()

此题为判断题(对，错)。

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第2题

感官检验所呈样品的容器可以用任何材质。

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第3题

常用的感官检验方法的分类

A、差别检验法

B、类别检验法

C、描述检验法

D、都是

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第4题

感官检验有哪些常用的方法？

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第5题

用于选择与培训评价员的感官检验方法是()。

A.差别检验

B.听觉检验

C.嗅觉检验

D.敏感性检验

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第6题

（）不是感官检验结果的表示方法。

A. 数值表示法

B. 语言表示法

C. 检验样品(件)比较法

D. 精确的数据

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第7题

不能直接品评的样品，需要用（）进行稀释。

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第8题

感官检验的基本条件有哪些？具体说明。

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第9题

感官评定中将人的感官认识进行量化的最常用的方法包括哪些？

A、分类法

B、打分法

C、排序法

D、标度法

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第10题

附件中的图为哪种类型的感官科学实验室，分别指出A、B、C的功能区名称和2的设施名称。

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