鱿鱼或墨鱼的涨发方法分为（）

A. 水发

B. B.煮发

C. C.火碱涨发

D. D.盐发

E. E.棚发

A．浸发

B． 碱水发

C． 泡发

D． 浸发或碱水发

涨发好的鱿鱼体积一般是涨发前鱿鱼的3倍左右。()

A．漂发

B． 浸发

C． 泡发

D． 焗发

乌贼，俗称鱿鱼;枪乌贼又称墨鱼。 ()

A．鱿鱼

B． 鱼肚

C． 鱼唇

D． 墨鱼

A．鱿鱼

B．鱼肚

C．鱼唇

D．墨鱼