更多“在评酒过程中，评酒员产生偏爱先品评酒好的心理作用叫做顺效应（…”相关的问题
第1题
评酒时产生偏爱先品评酒样的心理作用，这种现象叫做负顺序效应（）
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第2题
评酒时产生偏爱先品评酒样的心理作用，这种现象叫做负顺序效应。（）
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第3题
品评员遇到疲劳、心理压力大时，应该控制情绪，积极参加评酒。
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第4题
品酒时产生偏爱先品评酒样的心理作用的现象称之为顺效应。（）
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第5题
感官品评的标度方法是使用（）来量化评酒员的感官体验、样品的特性强度。
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第6题
如果先评甲酒，后评乙酒，会发生偏爱先评或后评酒的这种心理作用，称之为顺序效应。（）
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第7题
如果先评甲酒、后评乙酒，会发生偏爱先评或者后评酒的这种心理作用，称之为顺序效应。此题为判断题(对，错)。
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第8题
为了减少高度原酒对尝评员感觉器官的刺激，减少疲劳，同时又能鉴评出高度酒精下掩盖着的酒体不足，在原酒品评前需用纯水将原酒降度到()%后鉴评
A.50—60
B.30—40
C.40—45
D.45—55
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第9题
为了减少高度原酒对尝评员感觉器官的刺激，减少疲劳，同时又能鉴评出高度酒精下掩盖着的酒体不足，在原酒品评前需用纯水将原酒降度到（）%后鉴评
A.50—60
B.30—40
C.40—45
D.45—55
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第10题
感官品评的标度方法是用数字来量化评酒员的感官体验及品评样品的感官特性。下面方法巾不属于标度方法的是（）
A.线性标度法
B.类项标度法
C.图表标度法
D.量值估计法
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第11题
感官品评的标度方法是用数字来量化评酒员的感官体验及品评样品的感官特性。下面方法中不属于标度方法的是（）
A.线性标度法
B.类项标度法
C.图表标度法
D.量值估计法
E.比例递推法
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