题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

被称为家庭式服务，主要适用于私人宴会的服务方式是（）。

A.美式服务

B.英式服务

C.法式服务

D.意大利服务

提问人：网友russet 发布时间：2022-01-06

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ABCD

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第1题

_________也称家庭式服务，主要适用于私人宴席。

A、法式服务

B、俄式服务

C、英式服务

D、美式服务

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第2题

（)也称家庭式服务，主要适用于私人宴席。

A.法式服务

B.俄式服务

C.美式服务

D.英式服务

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第3题

_________也称家庭式服务,主要适用于私人宴席。

A、法式服务

B、俄式服务

C、英式服务

D、美式服务

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第4题

下列是美式服务特点的是（）

A.最豪华、最周到服务方式

B. 一种简单，人工成本低餐位周转率高快速廉价的服务方式

C. 讲究礼节的豪华服务

D. 家庭式服务主要适用于私人宴席

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第5题

英式服务也称家庭式服务，主要用适用于私人宴席。（)

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第6题

适用于私人宴席，也称家庭式服务的西餐服务方式是()。

适用于私人宴席，也称家庭式服务的西餐服务方式是（)。

A.法式服务

B.英式服务

C.美式服务

D.俄式服务

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第7题

自我介绍的内容最为简洁，往往只包括姓名即可，适用于某些公共场合和一般性的社交场合，如聚会、宴会、通电话等。这种自我介绍属于哪种类型？

A.家庭式自我介绍

B.应酬式自我介绍

C.工作式自我介绍

D.礼仪式自我介绍

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第8题

美式宴会，服务员采用（）方式进行上菜

A.家庭式服务

B.大盘服务

C.餐车服务

D.盘式服务

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第9题

美式宴会，服务员采用（）方式进行上菜。

A.家庭式服务

B. 大盘服务

C. 餐车服务

D. 盘式服务

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第10题

（）是俄式宴会采用的上菜服务方式

A.台前分让式

B.客人传递式

C.端托自取式

D.家庭式

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