题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
美式咖啡浅淡明澈，几近透明。因为一般的萃取时间相对较长，所以咖啡因含量（）。
A.较高
B.较低
C.适中
D.没差别
提问人：网友lavender890
发布时间：2022-01-07
如搜索结果不匹配，请 
A、应将咖啡研磨程度调至较粗颗粒。
B、应将咖啡研磨程度调至较细颗粒。
C、增加萃取所用的咖啡水量。
D、减少萃取所用的咖啡水量。
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第3题
根据金杯萃取理论,咖啡萃取比较适合的参数是:
A．咖啡浓度介于1．2~1．4 TDS，且同时萃取率达18%-22%
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B．咖啡浓度介于0．8~1．0 TDS，且同时萃取率达到10%~18%
C．咖啡浓度介于1．1~1．3 TDS，且同时萃取率达到22%~25%
D．咖啡浓度介于1．1~1．4 TDS，且同时萃取率达到10%~18%
