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[单选题]
袁枚是清朝著名的美食家，他的著作是（)。
A.《饮食须知》
B.《随园食单》
C.《养小录》
D.《烧尾宴食单》
提问人：网友鄢丹
发布时间：2023-02-03
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第2题
在《随园食单》中说：“唯是宜碗者碗，宜盘者盘，宜大者大，宜小者小，参错其间，方得出色。”的是（）。
A.清末封建官僚谭宗浚
B.清代乾隆名厨王小余
C.清朝美食家袁枚
D.清朝美食家张岱
第3题
在中国清代是餐饮迅速发展的重要阶段，发展的一个重要标志就是清代著名的文学家、美食家袁枚写了一
本名著《随园菜单》。 ()
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修改：___________________________________________________________
A．正确
B．错误
第6题
《闲情偶寄》是我国著名戏曲理论著作，其作者是______ 。A．李渔B．洪异C．孔尚任D．袁枚
《闲情偶寄》是我国著名戏曲理论著作，其作者是______ 。
A．李渔
B．洪异
C．孔尚任
D．袁枚
