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[单选题]

下列哪一种关于脑啡肽的叙述是错误的?( )

A.比吗啡更具镇痛作用

B.结构已在1975年搞清

C.是一个五肽

D.Leu脑啡肽的N末端是Leu

E.可以通过蛋白质工程技术进行合成

提问人:网友anonymity 发布时间:2022-01-07
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[169.***.***.230] 1天前
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[244.***.***.242] 1天前
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[232.***.***.94] 1天前
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第1题
蛋白质变性是由于(  )

A.氢键被破坏  B.肽键断裂

C.蛋白质降解  D.水化层被破坏及电荷被中和

E.亚基的解聚

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第2题
下列哪种氨基酸残基最有可能位于球状蛋白质分子的表面?(  )

A.Leu  B.Phe  C.Met D.Asp  E.Ala

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第3题
蛋白质三级结构形成的驱动力是(  )

A.范德瓦尔斯力  B.疏水作用力

C.氢键  D.二硫键

E.离子键

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第4题
聚L-亮氨酸在二氧己环中呈α-螺旋,而聚L-异亮氨酸则不能形成α-螺旋,这是因为与亮氨酸相比(  )

A.L-异亮氨酸链短

B.L-异亮氨酸有一个甲基在β-碳上

C.L-异亮氨酸多一个甲基

D.L-异亮氨酸少一个甲基

E.以上都不对

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第5题
下列哪一项因素不影响蛋白质α-螺旋的形成?(  )

A.碱性氨基酸相近排列  B.酸性氨基酸相近排列

C.脯氨酸的存在  D.丙氨酸的存在

E.甘氨酸的存在

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第6题
下列哪组反应是错误的?(  )

A.Arg-坂口反应  B.多肽-双缩脲反应

C.氨基酸-茚三酮反应  D.Trp-乙醛酸反应

E.Phe-偶氮反应

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第7题
加入哪种试剂不会导致蛋白质的变性?(  )

A.尿素  B.盐酸胍  C.SDS D.硫酸铵  E.二氯化汞

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第8题
Sanger试剂是指(  )

A.PITC  B.DNFB

C.DNS-Cl  D.对氯苯甲酸

E.巯基乙醇

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第9题
血红蛋白的氧合曲线形状为(  )

A.双曲线  B.抛物线

C.S形曲线  D.直线

E.钟形曲线

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