没碾过或碾的不精的大米称为（）

没碾过或碾的不精的大米称为（）。

没碾过或碾得不精的米称为（）。

整精米是指糙米碾磨成精度为国家标准一等大米时，米粒产生破碎，其中长度仍达到完整精米平均长度二分之一以上的米粒。此题为判断题(对，错)。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

精碾大米极不耐贮藏，在贮藏中由于呼吸作用、氧化作用、酶促分解，使米质恶化。此题为判断题(对，错)。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

碾茶后，还必需将碾过的茶末放到____中筛成很细的茶粉才能用来煮茶。

水磨米生产中碾白工序、擦米工序与加工普通大米相同。

大米碾白精度与营养价值的关系如何？

大米加工工序：清理、（)、选糙、碾白。

是原粮经过碾、磨加工而成的符合一定质量标准的粮食成品。A.原粮B.大米C.成品粮D.油脂