题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

农药污染食品的途径是：

A、A. 农田使用时直接污染农作物

B、B. 通过灌溉用水污染水产食品

C、C. 通过土壤、大气污染食用作物

D、D. 饲料中残留农药转移入畜禽类食品

E、E. 粮库内使用熏蒸剂可使粮食受到污染

提问人：网友myitlover 发布时间：2022-01-07

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第1题

农药污染食品的途径有哪些？

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第2题

农药污染食品的主要途径有( )

A．农药喷洒对农作物的直接污染 B．农作物从污染的环境中吸收农药

C．生物富集作用 D．运输和贮存中混放

E．以上都是

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第3题

食品主要污染途径有（）、（）、（）和农药化肥污染等。

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第4题

【单选题】食物的农药残留物一般是源于施药后的直接污染，一般不会从以下哪个途径吸收？

A、土壤

B、大气

C、化合物

D、水体

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第5题

以下因素，哪些会引起食品安全问题（）。

A、农药残留

B、金属碎片

C、真菌毒素

D、寄生虫

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第6题

以下关于食品污染对机体健康危害的描述错误的是()

A．食物中有害物质如重金属农药等会导致机体急慢性中毒

B．食物中有害物质如细菌毒素等会引起食物中毒

C．食物中有害物质如黄曲霉毒素等会导致机体出现远期危害，诱发恶性肿瘤

D．食物中有害物质如病毒等会导致机体传染病

E．食物中有害物质都是通过外源性途径进入食物，因而天然食物中不会对机体产生任何健康危害

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第7题

平板计数法适用于大肠菌群含量较低的食品。

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第8题

檬黄和日落黄，同时用于果冻，柠檬黄最大使用量0.05g/kg、日落黄0.025g/kg。如柠檬黄实际添加量0.03g/kg（占60%），日落黄实际添加量应<0.01g>

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第9题

目前已制定杂环胺检测方法的食品安全国家标准，但还未有食品中允许限量的食品安全国家标准。

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第10题

当食品检出大肠菌群，说明食品中存在肠道致病菌。

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