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[主观题]

脂肪主要的营养学作用为A、储备与供给热能B、提供必需脂肪酸C、提供脂溶性维生素D、增加饱腹感E、以上

脂肪主要的营养学作用为

A、储备与供给热能

B、提供必需脂肪酸

C、提供脂溶性维生素

D、增加饱腹感

E、以上都是

提问人:网友brucemx 发布时间:2022-01-06
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第1题
脂类在体内的重要生理功能: ()。

A.脂肪的主要作用是供给人体热能,每克脂肪可以产生 37.7千焦(9.0kcal)的热能

B.脂肪也是能量的“贮存库” ,人体摄入热量多时,可转化成脂肪储存起来

C.类脂也参与构成细胞组织,磷脂则是神经组织的重要成分

D.脂肪还参与遗传物质核酸的构成。如构成 DNA和RNA

E.储存在皮下和内脏周围的脂肪,能防止人体热量的散失,维持正常体温

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第2题
哪种食物是供给机体热能的主要来源A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.矿物质E.维生素

哪种食物是供给机体热能的主要来源

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.矿物质

E.维生素

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第3题
下面那一项不是脂肪的主要生理功能?()

A.作为热能的主要来源

B.供给必需脂肪酸

C.构成组织细胞

D.帮助脂溶性维生素的吸收

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第4题
我国居民热能的供给主要来自于

A.糖类

B.蛋白质

C.微量元素

D.脂肪

E.特殊供能物质

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第5题
下列有关膳食中脂肪与母乳中营养成分的关系,叙述正确的是()

A.在乳母热能平衡时,乳汁中脂肪酸的组成与体内储备脂肪的组成相似

B.在乳母热能平衡时,乳汁中脂肪酸的组成与膳食脂肪酸相似

C.当乳母热能摄入不足时,乳汁中脂肪成分与体内储备脂肪组织成分相似

D.当乳母热能摄入不足时,乳汁中脂肪成分与膳食脂肪酸相似

E.以上叙述均不正确

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第6题
下列有关膳食中脂肪与母乳中营养成分的关系,叙述正确的是()。

A.在乳母热能平衡时,乳汁中脂肪酸的组成与体内储备脂肪的组成相似

B. 在乳母热能平衡时,乳汁中脂肪酸的组成与膳食脂肪酸相似

C. 当乳母热能摄入不足时,乳汁中脂肪成分与体内储备脂肪组织成分相似

D. 当乳母热能摄入不足时,乳汁中脂肪成分与膳食脂肪酸相似

E. 以上叙述均不正确

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第7题
下列关于脂肪生理及营养学功能叙述不正确的是()。

A.为中枢神经系统提供能量

B.提供并促进脂溶性维生素的吸收

C.增加饱腹感

D.供给能量

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第8题
西布曲明主要作用为抑制肠道对脂肪的吸收。

A.错误

B.正确

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第9题
胰脏内分泌部的分泌物,主要作用为_______.

A.分解蛋白质

B.分解脂肪

C.分解糖类

D.调节血糖

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第10题
关于脂肪生理及营养学功能不正确的叙述是()

A.提供并促进脂溶性维生素的吸收

B.为中枢神经系统提供能量

C.供给能量

D.增加饱腹感

E.产能系数为9千卡/g

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