题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
制作叉烧酥时将水油皮包入油酥心后再开酥()叠成酥皮。
A.两次“三”
B.三个“四”
C.两个“四”
D.三次“四”
提问人：网友zhangwei2017
发布时间：2022-01-06
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第9题
油酥的作用
油酥面主要用于水油面的酥心,有分层起酥的作用,由于它(),因而不能单独使用。
A.有韧性、弹性,无延伸性
B.既无韧性、弹性,又无延伸性
C.无韧性、弹性,但有延伸性
D.有韧性、弹性,又有延伸性
