下列不属于前厅部服务过程的五个阶段内容的是()。
A.客人到店接待服务阶段
B.客人离店服务阶段
C.客人离店后服务阶段
D.客人用餐服务阶段
下列不属于前厅部服务过程的五个阶段内容的是()。
A.客人到店接待服务阶段
B.客人离店服务阶段
C.客人离店后服务阶段
D.客人用餐服务阶段
A.了解客人的宗教信仰和风俗习惯
B.了解客人的生活特点和活动日程安排
C.了解客人的离店日期
D.了解客人对饭店的服务要求
A.客人抵店前准备工作阶段
B.客人抵店前时的行李服务阶段
C.客人入住时的登记服务阶段
D.客人入住后的介绍服务阶段
B.前台服务员每日填写的《交款单》上须有本人和驻店专员双方的确认签字
C.前台服务员在系统夜审前,需要打印的报表有:《预审房价表》、《换房记录表》、《当天欠款客人离店余额表》、《当天离店表》、《优惠促销明细表》、《在店客人余额表(二)》。(没有《在店客人余额表(二)》)
D.22:00左右,前台服务员可将日班下班前产生的单据进行审核,以分解夜审工作量
A.为接待部更换更高级的计算机提高查找速度
B.严格要求预订员预订后反馈预订确认号
C.要求接待部员工搜索客人姓名失败后,将客人姓、名互换后再次搜索
D.严格要求预订员预订时准确记录客人详细姓名
A.前厅部在确认贵宾离店时间后,应提前1小时通知楼层服务员
B.楼层服务员接到通知后,应主动征询宾客意见,询问是否有需要帮助的事宜
C.通知行李员为宾客提携行李
D.宾客离开时,应向宾客道别,为宾客按下电梯按钮,等电梯门关闭并运行到下一楼层后方可离开
E.迅速检查客房
A.前厅部在确认贵宾离店时间后,应提前1小时通知楼层服务员
B.楼层服务员接到通知后,应主动征询宾客意见,询问是否有需要帮助的事宜
C.通知行李员为宾客提携行李
D.宾客离开时,应向宾客道别,为宾客按下电梯按钮,等电梯门关闭并运行到下一楼层后方可离开
E.迅速检查客房
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