题目内容 （请给出正确答案）
[单选题]

宰杀（）取内脏时不可开腹，应起出整个鱼腹再取内脏

A.大妒鱼

B.大啸鱼

C.大鱼

D.大剒鱼

提问人：网友154336271 发布时间：2022-10-12
参考答案
查看官方参考答案
如搜索结果不匹配，请 联系老师 获取答案
网友答案
查看全部（）
  • · 有5位网友选择 C，占比50%
  • · 有2位网友选择 A，占比20%
  • · 有2位网友选择 D，占比20%
  • · 有1位网友选择 B，占比10%
匿名网友 选择了C
[208.***.***.204] 1天前
匿名网友 选择了D
[176.***.***.41] 1天前
匿名网友 选择了D
[127.***.***.196] 1天前
匿名网友 选择了C
[67.***.***.229] 1天前
匿名网友 选择了C
[199.***.***.23] 1天前
匿名网友 选择了A
[130.***.***.54] 1天前
匿名网友 选择了A
[245.***.***.187] 1天前
匿名网友 选择了C
[252.***.***.129] 1天前
匿名网友 选择了B
[150.***.***.124] 1天前
匿名网友 选择了C
[146.***.***.203] 1天前
匿名网友 选择了C
[208.***.***.204] 1天前
匿名网友 选择了D
[176.***.***.41] 1天前
匿名网友 选择了D
[127.***.***.196] 1天前
匿名网友 选择了C
[67.***.***.229] 1天前
匿名网友 选择了C
[199.***.***.23] 1天前
匿名网友 选择了A
[130.***.***.54] 1天前
匿名网友 选择了A
[245.***.***.187] 1天前
匿名网友 选择了C
[252.***.***.129] 1天前
匿名网友 选择了B
[150.***.***.124] 1天前
匿名网友 选择了C
[146.***.***.203] 1天前
加载更多
提交我的答案
登录提交答案，可赢取奖励机会。
您可能会需要：
您的账号：，可能会需要：
您的账号：
发送账号密码至手机
发送
重置密码 查看订单 联系客服
安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！
更多“宰杀（）取内脏时不可开腹，应起出整个鱼腹再取内脏”相关的问题
第1题
宰杀（)取内脏时不可开腹，应起出整个鱼腹再取内脏。A.大鲈鱼B.大鳙鱼C.大 鱼D.大鲥鱼

宰杀()取内脏时不可开腹，应起出整个鱼腹再取内脏。

A.大鲈鱼

B.大鳙鱼

C.大 鱼

D.大鲥鱼

点击查看答案
第2题
小魽鱼，鲶鱼，塘利三种无鳞鱼，一般是采用（)宰杀方法。

A.开背取脏法

B.夹腮取脏法

C.开腹取脏法

D.起软硬边法

点击查看答案
第3题
小魽鱼、鲶鱼、塘利三种无鳞的鱼，一般是采用（)宰杀方法。

A.开背取脏法

B.夹鳃取脏法

C.开腹取脏法

D.起软硬边法

点击查看答案
第4题
宰杀活禽开腹取内脏的操作就在禽腹上顺切开口。（)
点击查看答案
第5题
宰杀活禽开腹取内脏的操作应在禽腹上顺切开口（）
点击查看答案
第6题
宰杀活禽开腹取内脏的操作应在禽腹上顺切开口（）
点击查看答案
第7题
宰杀活禽的步骤和方法是割（）放血、煺毛、开腹取内脏，然后洗涤。

A.颈

B. 头

C. 喉

D. 下巴

点击查看答案
第8题
黄花鱼内脏少，为了保持鱼体外形的完整，故宜选用（）绞拉取内脏的方法。

A.开膛

B. 背开

C. 腹开

D. 口腔

点击查看答案
第9题
采用腹部取鲤鱼内脏时，开口应在鱼腹的（），可使制品成形完整美观

A.侧面

B.正中

C.上面

D.下面

点击查看答案
粘贴 取消
立即搜索
APP特色功能 语音搜题 APP特色功能 拍照搜题
账号：
你好，尊敬的用户
复制账号
首页 考试指南 我的
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放，请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡， 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
欢迎分享答案

为鼓励登录用户提交答案，简答题每个月将会抽取一批参与作答的用户给予奖励，具体奖励活动请关注官方微信公众号：简答题

简答题官方微信公众号

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜
简答题
点击打开微信
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。
微信搜一搜
简答题
点击打开微信