题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
关于食品生产车间门窗的要求，说法错误的是：
A.清洁作业区和准清洁作业区与其他区域之间的应设置门，并且保持关闭状态。
B.窗户一般采用无窗台结构，也可以是有窗台结构，并且没有特殊要求。
C.窗户玻璃可以采用刚化玻璃。
D.窗户需要设置纱窗。
提问人：网友bai008
发布时间：2022-01-07
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食品生产清洁作业区和准清洁作业区与其他区域之间的门应能及时关闭。()
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第2题
食品工厂门窗的选择应符合：()
A.门窗应闭合严密，门的表面应平滑、防吸附、不渗透，并易于清洁、消毒，应使用不透水、坚固、不变形的材料制成
B.清洁作业区和准清洁作业区与其他区域之间的门应能及时关闭
C.窗户玻璃应使用不易碎材料，若使用普通玻璃，应采取必要的措施防止玻璃破碎后对原料、包装材料及食品造成污染
D.窗户如设置窗台，其结构应能避免灰尘积存且易于清洁，可开启的窗户应装有易于清洁的防虫设施
第3题
根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881－2013)，食品生产企业厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区，并采取有效分离或分隔。通常可划分为（)。
A.清洁作业区
B.准清洁作业区
C.一般作业区
D.休息区
第4题
根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)，食品生产企业厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区，并采取有效分离或分隔。通常可划分为()。
A.准清洁作业区
B.休息区
C.清洁作业区
D.一般作业区
第8题
按照清洁度分类，灌装间、预处理间、包装间分别属于（）。
A.一般清洁作业区、清洁作业区、准清洁作业区
B. 准清洁作业区、清洁作业区、一般清洁作业区
C. 清洁作业区、准清洁作业区，一般清洁作业区
D. 清洁作业区、一般清洁作业区、准清洁作业区
第9题
食品企业对门窗的要求正确的有。（）
A.门窗应闭合严密
B.门表面应光滑、防吸附、不渗透，并易于清洁、消毒
C.应使用不透水、坚固、不变型的材料制成
D.清洁区和准清洁区与其他区域之间的门应能及时制成
