题目内容
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[主观题]
川菜()型之多为其他菜系所不可比。A.味B.菜C.香D.辣
川菜()型之多为其他菜系所不可比。
A.味
B.菜
C.香
D.辣
提问人:网友zhangwei2017
发布时间:2022-01-06
川菜()型之多为其他菜系所不可比。
A.味
B.菜
C.香
D.辣
烹饪讲究“味型丰富、百菜百味”、“讲究刀工、火功和造型”、“口味重辣酸香鲜软脆”的菜系依次是()。
A、川菜、苏菜、浙菜
B、苏菜、沪菜、川菜
C、川菜、鲁菜、湘菜
D、川菜、苏菜、湘菜
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