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[判断题]

对客房卫生的检查应遵循服务员自查、领班全面检查、主管抽查、部门经理巡视检查的制度，做到分工明确、责任清楚。（)

提问人：网友ty2020 发布时间：2022-06-17

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第1题

对客房卫生的检查应遵循（)，部门经理巡视检查的制度，做到分工明确、责任清楚。

A.服务员自查、领班全面检查、主管抽查

B.服务员自查、领班抽查、主管分段检查

C.服务员自查、领班抽查、主管全面检查

D.服务员自查、领班全面检查、主管重点检查

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第2题

酒店检查客房的逐级检查制度为（）。

A.经理抽查

B.主管抽查

C.领班普查

D.服务员自查

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第3题

在客房的逐级检查中，最为关键的是()。

A.服务员自查

B.领班检查

C.管理人员抽查

D.总经理抽查

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第4题

客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制，也包客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制，也包括服务员的自查和上级的（）

A.检查

B.查房

C.抽查

D.监督

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第5题

客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制，也包括服务员的自查和上级的()。

A.检查

B.查房

C.抽查

D.监督

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第6题

（）根据客房小酒吧饮料的消耗情况，开好账单，由（）送至前台收银处。

A.楼层服务员，领班

B.领班，楼层服务员

C.卫生班服务员，台班服务员

D.领班，卫生班服务员

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第7题

客房楼层工作的全面检查通常由（）负责。

A.服务员

B. 领班

C. 主管

D. 经理

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第8题

在对客房清洁卫生的检查中（）是服务员自查后的第一道关口,往往也是最后道关口

A.领班检查

B.主管检查

C.经理检查

D.大堂副理检查

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第9题

负责客房质量OK报告的查房是（）。

A. 经理抽查

B. B.主管抽查

C. C.领班查房

D. D.服务员自查

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第10题

客房领班检查服务员的工作，一般采取不定期抽查形式。

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第11题

在对客房清洁卫生的检查中，()是服务员自查后的第一道关口，往往也是最后一道关口。

在对客房清洁卫生的检查中，（)是服务员自查后的第一道关口，往往也是最后一道关口。

A.领班检查

B.主管检查

C.经理检查

D.大堂副理检查

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