更多“以热空气为传热介质的烹调技法上有“烤”一个。()”相关的问题
第1题
以热空气为传热介质的烹调技法只有“烤”一个。
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第2题
以热空气为传热介质的烹调技法里,需要在密封的环境中加热的是烤。()
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第3题
以空气为传热介质的烹调技法有烤法。()
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第4题
烙是以热空气为传热介质的烹调技法。()
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第5题
以热空气为传热介质的烹调技法里,需要在密封环境中加热的是焗。()
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第6题
盐焗是以热空气和盐为传热介质的烹调技法。()
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第7题
以热空气为传热介质的烹调技法里,需要在密封的环境中加热的是焗。()
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第8题
以下选项中,全部是以热空气和盐为传热介质的烹调技法是()。
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第9题
以油为传热介质的烹调技法里,加热油温最高的是炸。()
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第10题
以水为传热介质的烹调技法有浸、飞水、焯、滚、煨。()
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