题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

上菜的位置是（)

A.主宾位

B.主人的右侧

C.副主人的左右侧

提问人：网友15***596 发布时间：2022-01-06

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第1题

酒店宴会的上菜位置一般选在（）。

A.主人的右侧

B.副主人的右侧

C.主宾的右侧

D.老人旁边

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第2题

中餐宴会一般会选择在（）上菜

A.副主人右侧

B. 副主人左侧

C. 主宾右侧

D. 主宾左侧

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第3题

中餐宴会上菜严禁从（）上菜

A.主人主宾之间

B. 老人或儿童旁边

C. 翻译陪同之间

D. 副主人位右侧

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第4题

中餐宴会的上菜位置十分讲究，如有外宾且非各客菜肴可在陪同和翻译之间上菜，如全是内宾且非各客菜肴通常上菜位置选择在（）。

A.主人的右侧

B.主宾的右侧

C.副主人的右侧

D.其它宾客的右侧

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第5题

上菜位置必须选择在副主人右侧。

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第6题

上菜口应安排在（）。

A.翻译与陪同人员之间

B. 主人与主宾之间

C. 主宾的右侧

D. 主人的右侧

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第7题

烟灰缸从()右侧开始摆放。

烟灰缸从（)右侧开始摆放。

A、主人位

B、副主人位

C、主宾位

D、副主宾位

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第8题

中餐宴会安排席位时，如果主人夫妇共同主席宴会，则女主人应安排在（）就座。

A.副主人位

B.男主人右侧

C.主宾位

D.主宾的右侧

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第9题

服务员应选择在副主人位右侧进行上菜（)

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第10题

【判断题】如果正式宴会双方首要人物都带夫人参加，法式座次安排主宾夫人坐在主人右侧，主宾坐在主人夫人右侧。英式座次安排主人夫妇各坐两头。主宾夫人坐在主人右侧位，主宾坐在主人夫人右侧位，其他男女穿插依次坐中间。（）

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