更多“中餐宴会的上菜位置十分讲究,如有外宾且非各客菜肴可在陪同和翻…”相关的问题
第1题
中餐宴会上菜的位置一般在陪同和翻译之间。
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第2题
中餐宴会上菜的位置一般在陪同和翻译之间()
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第3题
中餐宴会菜单应放在()与()餐碟之间;中餐宴会正确的上菜位置是();一般上()以示宴会结束。
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第4题
中餐宴会上菜程序要求做到突出宴会特点,符合礼仪要求______、______、______ 将菜肴摆放在适当
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第5题
中餐宴会上菜位置一般在 之间进行,也有的在副主人右边进行
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第6题
中餐宴会上菜位置可以在()。
A.陪同和翻译人员之间
B.副主人右侧
C.主人右侧
D.主宾右侧
E.主人左侧
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第7题
中餐宴会的上菜位置应在主人席位旁边第()席位空隙处。
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第8题
中餐宴会正确的上菜位置是()。
A.主人与主宾之间
B.主宾与次宾之间
C.陪译座之间
D.副主人与副主宾之间
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第9题
宴会服务是专业性强、要求高和注重礼仪的一项工作。下列关于中餐宴会服务中做法正确的是()。
A.宴会前15分钟左右摆上冷盘
B.上菜位置在副主人右边进行
C.宴会开始前预先斟好葡萄酒
D.白葡萄酒斟七成满
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第10题
中餐宴会服务中错误的做法是()
A.宴会前15分钟左右摆上冷盘
B.上菜位置在副主人右边进行
C.宴会座次安排的重点是确定各桌的主宾位
D.白葡萄酒斟七成
E.服务中先问斟饮料最后问斟葡萄酒
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