题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
刷胶完产品放入烤箱后需在白板上记录烤箱内的产品数量和机种名以及烤箱开启时间和结束时间。()
提问人:网友ixyhuangyu
发布时间:2022-07-18
A.飞机加油期间不得烤餐,油车开走后方可使用烤箱
B. 不能将干冰置于工作中的烤箱
C. 烤餐完毕后,应及时擦掉烤箱内油渍,做好烤箱内部和外部的清洁工作
D. 头等舱的毛巾可用锡纸包裹好后放置在烤箱内加热
A.飞机加油期间不得烤餐,油车开走后方可使用烤箱
B.不能将干冰置于工作中的烤箱
C.烤餐完毕后,应及时擦掉烤箱内油渍,做好烤箱内部和外部的清洁工作
D.头等舱的毛巾可用锡纸包裹好后放置在烤箱内加热
烤箱使用后应立即关掉电源,温度下降后要将残留在烤箱内的污物()。
A.烤至焦化
B.冲刷干净
C.敲打干净
D.清理干净
泡芙成形后,可放入烤箱内烘烤,烘烤温度在()℃左右,时间约为15~25min。
A.200
B.180
C.160
D.140
烤制海绵蛋糕,应放入()的烤箱中,约烤制20分钟左右。
A.120℃
B.140℃
C.160℃
D.180℃
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