按勾芡与调味关系分勾芡有哪几种方式？不同方式勾芡使用的主要材料是否相同？

A.先勾芡再调色、调味

B.先调色，再勾芡，最后再调味

C.先调色、调味再勾芡

D.调色、调味与勾芡同时进行

A.不勾芡

B. 不调味

C. 质感相同

D. 味感相同

A.不勾芡

B. 不调味

C. 不加热

D. 不改刀

A.刀工与锅工

B.火候与调味

C.火候与刀工

D.调味与勾芡

A.扒三白

B.烧海参

C.烧茄子

D.松鼠鱼

A.上浆

B. 改刀

C. 调味

D. 加热