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[单选题]
食品腐败变质的鉴定指标一般包括()。
A.感官
B.物理
C.化学
D.微生物
E.形态
提问人:网友zhangwei2018
发布时间:2022-01-06
A.感官
B.物理
C.化学
D.微生物
E.形态
食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标包括感官、物理、化学和()
A、货架时间
B、加工方式
C、微生物
D、食品性质
E、病理
食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和()四个方面的指标。
A.货架时间
B.加工方式
C.微生物
D.食品性质
食品腐败变质的鉴定一般采用感官.物理.化学和()四个方面的指标。
A.货架时间
B.加工方式
C.微生物
D.食品性质
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