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第4题
凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量的基本过程是:消化、蒸馏、吸收和滴定。()
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第5题
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第7题
凯氏定氮法测定食品中蛋白质,主要的测定步骤有()。
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第8题
凯氏定氮法测定蛋白质步骤可分为湿法消化,碱化蒸馏,硼酸吸收,盐酸标定。()
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第9题
凯氏定氮法测定有机氮含量全过程包括()等步骤。
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第10题
凯氏定氮法测定有机含氮量全过程包括()
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第11题
凯氏定氮法碱化蒸馏后,用()作吸收液A.硼酸溶液B.NaOH液C.萘氏试纸D.蒸馏水
凯氏定氮法碱化蒸馏后,用()作吸收液
A.硼酸溶液
B.NaOH液
C.萘氏试纸
D.蒸馏水
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