题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时,即要不打扰客人又要方便自己操作,正确的斟酒位置及顺序应该是()。

A.主人,顺时针

B.主宾,顺时针

C.主人,逆时针

D.主宾,逆时针

提问人:网友alan_31 发布时间:2022-01-07
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[152.***.***.35] 1天前
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[6.***.***.223] 1天前
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[174.***.***.183] 1天前
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[18.***.***.147] 1天前
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[253.***.***.14] 1天前
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更多“餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时,即要不打扰客人又要方便自己…”相关的问题
第1题
餐厅服务员在为客人提供斟酒服务时,应站在合适的位置上进行,这个合适的位置是()。

A.客人右后侧

B.客人左后侧

C.右侧

D.左侧

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第2题
餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时,若采用徒手斟酒,服务员应左手持服务巾,背于身后,右手持酒瓶的正确位置,这个正确位置应该是()。

A.下半部

B.下部

C.中部

D.上部

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第3题
餐厅服务员在为客人斟酒时,应注意卫生及规范,瓶口与杯口相距应为()。

A.相接触

B.相距2CM

C.相距5CM

D.相距越远越好

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第4题
进行葡萄酒的服务时,就得商标应始终()

A.朝向窗户

B.朝向客人

C.朝向餐厅服务员

D.朝向斟酒者自己

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第5题
餐厅服务员为客人斟酒服务时,可同时为左右两位客人斟酒。()
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第6题
值台服务员在为客人进行茶水服务时,只需按餐厅现有的的茶叶品种进行,无需征求客人意见。()
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第7题
餐厅服务员为客人斟酒时,为表示尊重和礼貌,应按先主后宾的次序进行。()
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第8题
餐厅服务员在对客人张先生进行正餐服务时,下列标准用语使用不正确的是哪项()?

A.电话铃响三声内接听:您好,餐厅!

B.点菜时,服务员双手呈递菜单:“张先生,请先看一下菜单”

C.在为客人上菜前礼貌提示客人:“张先生,打扰一下……”

D.挂帐时,礼貌请客人签字确认:“张先生,请您签名,谢谢”

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第9题
餐厅服务员在对客人张先生进行正餐服务时,下列标准用语使用不正确的是哪项()

A.电话铃响三声内接听:您好,餐厅!

B.点菜时,服务员双手呈递菜单:“张先生,请先看一下菜单”

C.在为客人上菜前礼貌提示客人:“张先生,打扰一下……”

D.挂帐时,礼貌请客人签字确认:“张先生,请您签名,谢谢”

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