中餐主题宴会中心装饰物的设计要精致、雅观，进行美学设计。

中餐主题宴会中心装饰物的设计需要呈现大量文化元素，可以采用静态或动态展示。

中餐主题宴会台面装饰品可以采用中心装饰物和装饰小品合力展现形成完整的空间构图，映衬主题。

中餐主题宴会中心装饰物的高度不要超过30厘米，否则影响就餐客人的交流视线。

中餐主题宴会的中心装饰物可以有哪些造型:

中餐宴会的设计步骤要重点突出宴会的（）。

请同学们设计一款中餐宴会菜单，宴会主题包括且不限于：婚宴、寿宴、谢师宴、周岁宴、商务宴会等。可使用ppt、word、Photoshop等进行设计。作业上传时请将过程性文件（ppt、word、Photoshop文件）一并上传，不能只上传图片。

宴会设计的先决条件是（）

下列 不属于中餐宴会席位设计的原则

台型设计可分为餐台和餐桌的设计的是（）台型设计。

在以下三类主题中选择一类，确定一个主题，设计一个主题宴会接待方案，包括主题创意说明、菜单菜肴设计、服务接待设计、台面台型设计、环境氛围设计、成本核算及对外报价等6个方面的内容。 【主题一】 商务类宴会 【主题二】 家庭类宴会 【主题三】 政务类宴会