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[判断题]

某点心售价10元，成本率40%，此点心的成本毛利率为60%。（)

提问人：网友ty2020 发布时间：2022-06-20

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第1题

（)某点心售价10元，成本率40%，此点心的成本毛利率为60%。

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第2题

某点心售价5元，实际耗料成本2元，此点心的成本毛利率为（）

A.250%

B.150%

C.66.7%

D.40%

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第3题

某点心售价5元，实际耗料成本2元，此点心的成本毛利率为（）。

A.250%

B. 150%

C. 66.7%

D. 40%

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第4题

外加毛利率是点心（)的比率。

A.成本与点心售价

B.售价与点心成本

C.毛利额与点心成本

D.毛利额与点心售价

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第5题

计算题：某点心成本16元，毛利额11元，求此点心的成本毛利率和销售毛利率。

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第6题

某宴席有三款点心，其中A原料成本10元，B原料800g（进价5元/kg，出料率80%)，C原料1000g（单价20元/kg)

某宴席有三款点心，其中A原料成本10元，B原料800g(进价5元/kg，出料率80%)，C原料1000g(单价20元/kg)，三款点心的总成本为()元。

A.35.0

B.33.2

C.27.0

D.32.13

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第7题

某公司预定100人自助蚕餐,标准为每人120元,按规定此自助餐的成本率为40%,其中点心成本占自助餐成

本的20%,试计算该自助餐点心的成本总值.

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第8题

配套点心成本核算的方法，实际上是对某套点心所用（)的计算，使厨房制作此套点心实际用料的成本。

A.A.原材料成本

B.B.辅料成本

C.C.主料成本

D.D.调料成本

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第9题

计算题：某点心成本16元，毛利额11元，求此点心的成本毛利率和销售毛利率

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第10题

某套点心成本=为制作某套点心领取的主料成本＋辅料成本＋（)成本。

A.A.其他成本

B.B.人工成本

C.C.加工成本

D.D.调料成本

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第11题

点心的（)，即使点心销售价格减少点心耗用原料成本A.毛利B.成本C.利润D.税金

点心的()，即使点心销售价格减少点心耗用原料成本

A.毛利

B.成本

C.利润

D.税金

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