题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

论述宴会菜单设计时必须控制的要点。

提问人：网友文旻昊 发布时间：2022-03-16

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“论述宴会菜单设计时必须控制的要点。”相关的问题

第1题

菜单主要有哪些方面的内容？菜单内容设计时应重点注意什么？

点击查看答案

第2题

厨房必须密切关注宴会部门发出的各种客情信息，客情信息生要包括()

厨房必须密切关注宴会部门发出的各种客情信息，客情信息生要包括（)

A.宴会的规格、宴会菜单、特殊要求、用餐日期、时间、人数

B.宴会菜单、特殊要求、用餐日期

C.宴会的规格、宴会菜单、用餐日期

D.宴会的规格、用餐标准、宴会菜单、用餐日期、时间、人数

点击查看答案

第3题

下列选项中，属于“固定菜单”的是()。

下列选项中，属于“固定菜单”的是（)。

A.中餐零点菜单

B.西餐宴会菜单

C.中餐宴会菜单

D.鸡尾酒会菜单

点击查看答案

第4题

论述支座的安装控制要点是什么？

点击查看答案

第5题

宴会设计，首先要确定的是()。

宴会设计，首先要确定的是（)。

A.宴会主题

B.宴会菜单

C.宴会环境

D.宴会服务

点击查看答案

第6题

商务洽谈宴会设计时主题必须明确才有助于洽谈合作

点击查看答案

第7题

简述宴会菜单的作用。

点击查看答案

第8题

西餐宴会餐饮用品准备的依据是宴会菜单和（）

点击查看答案

第9题

什么是宴会菜单？

点击查看答案

第10题

论述大坡度隧洞对盾构掘进及水平运输设备在设计时的要求。

点击查看答案

第11题

宴会菜单要注意的哪些方面？

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信