题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

根据GB2707，畜、禽副产品是指活畜（猪、牛、羊、兔等）、禽（鸡、鸭、鹅等）宰杀、加工后,所得__等可食用的产品（）

A.畜禽内脏

B. 尾

C. 颈

D. 脚（爪）

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-03-05

参考答案

ABCD

解析：GB 2707-2016《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

网友答案

查看全部（）

· 有3位网友选择 D，占比33.33%
· 有3位网友选择 BD，占比33.33%
· 有2位网友选择 C，占比22.22%
· 有1位网友选择 ABD，占比11.11%

ABCD

提交我的答案

登录提交答案，可赢取奖励机会。

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“根据GB2707，畜、禽副产品是指活畜（猪、牛、羊、兔等）、…”相关的问题

第1题

鲜畜、禽肉是活畜（猪、牛、羊、兔等）、禽（鸡、鸭、鹅等）宰杀、加工后,经过冷冻处理的肉（）

点击查看答案

第2题

非食用副产品指畜禽屠宰、加工后，所得毛皮、毛、角等不可食用的产品（）

点击查看答案

第3题

以下关于畜禽宰前的准备和管理不正确的是（）

A.畜禽运输到达后，卸载前需阅检疫证明书

B.对猪、羊、禽等的宰前检验以群体检查为主，个体检查为辅

C.宰杀是可以采用当日运输当日屠宰的方法

D.宰杀前可对畜禽进行淋浴处理

点击查看答案

第4题

畜禽产品是指未经加工的畜禽的肉、脏器、骨、头、蹄、血液、皮张等。（)

畜禽产品是指未经加工的畜禽的肉、脏器、骨、头、蹄、血液、皮张等。 ()

点击查看答案

第5题

畜禽保险的保险对象不包括（)。A．牛、马、驴、骡、骆驼等大牲畜B．鱼、虾；乌龟C．猪、羊、兔等中小牲畜D．

畜禽保险的保险对象不包括()。

A．牛、马、驴、骡、骆驼等大牲畜

B．鱼、虾；乌龟

C．猪、羊、兔等中小牲畜

D．鸡、鸭、鹅等家禽

点击查看答案

第6题

肉是指屠宰后的畜、禽去毛、皮、内脏、头、啼爪等所得的胴体，由（）、（）、（）和（）组成。

点击查看答案

第7题

以下哪些不适用“绿色通道”通行费减免政策（）。

A.经过干制、腌制、糖制、熏制、罐头制等深加工处理的畜禽、水产品、瓜果、蔬菜、蛋、奶

B. 活的畜禽

C. 非鲜活农产品及花、草、苗木、粮食

D. 装运前已死亡的畜、禽

点击查看答案

第8题

肉类的营养价值肉类泛指畜肉（猪、牛、羊、兔等)、禽肉（鸡、鸭、鹅、鸽等)及水产类等。（)

点击查看答案

第9题

散装食品包括新鲜果蔬、需清洗后加工的原粮、鲜冻畜禽产品和水产品等。（)

散装食品包括新鲜果蔬、需清洗后加工的原粮、鲜冻畜禽产品和水产品等。 ()

点击查看答案

第10题

不论是海鲜还是鸡鸭鹅、猪牛羊，其鲜味都仅是由一种鲜味成分决定的。（)

不论是海鲜还是鸡鸭鹅、猪牛羊，其鲜味都仅是由一种鲜味成分决定的。()

参考答案：错误

点击查看答案

第11题

一般所说的散装食品，不包括新鲜果蔬、需清洗后加工的原粮、鲜冻畜禽产品和水产品等。（)

一般所说的散装食品，不包括新鲜果蔬、需清洗后加工的原粮、鲜冻畜禽产品和水产品等。 ()

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信