题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

示例“花生煨猪脚”菜肴没有用（)调味。

A.精盐

B.料酒

C.姜块

D.黄豆酱

提问人：网友dksdcy 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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例“腊肉腐竹煲”菜肴没有用( )调味。

A、排骨酱

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烩制的菜肴需要勾( )。

A、稀薄芡

B、勾糊芡

C、勾包芡

D、勾厚芡

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示例“红焖鲩鱼块”菜肴的没有用到的辅料是( )。

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示例“红焖鲩鱼块”菜肴没有用( )调味。

A、精盐

B、白糖

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示例“荷叶粉蒸肉”菜肴没有用( )调味。

A、酱油

B、黄酒

C、白糖

D、豆瓣酱

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