题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
哪种氨基酸易与赖氨酸发生拮抗()
A.蛋氨酸
B.胱氨酸
C.精氨酸
D.苏氨酸
提问人:网友lqlq2018
发布时间:2022-01-06
A.蛋氨酸
B.胱氨酸
C.精氨酸
D.苏氨酸
下列组合中,均属植物性蛋白质常见限制氨基酸的是
A.赖氨酸、色氨酸、苏氨酸
B.组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸
C.亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸
D.赖氨酸、组氨酸、亮氨酸
E.苏氨酸、赖氨酸、异亮氨酸
下列氨基酸中,哪种氨基酸对机体寒冷适应过程可能有益()。
A.甲硫氨酸
B.苯丙氨酸
C.赖氨酸
D.精氨酸
E.组氨酸
下列哪种氨基酸是由三羧酸循环的中间产物经转氨作用而生成的
A.半胱氨酸
B.丙氨酸
C.赖氨酸
D.天门冬氨酸
E.丝氨酸
豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的
A、蛋白质
B、必需氨基酸
C、赖氨酸
D、苏氨酸
E、蛋氨酸
最容易与糖类物质在加热过程中发生美拉德反应的氨基酸是()
A、蛋氨酸
B、苯丙氨酸
C、色氨酸
D、赖氨酸
面包陪烤时,由于发生美拉德反应,将使何种氨基酸失去效能
A.赖氨酸
B.亮氨酸
C.蛋氨酸
D.苏氨酸
E.色氨酸
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