题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
奶酪是将奶在凝化酶的作用下,经较长时间的生化变化而加工制成的一种乳品,含丰富的蛋白质、脂肪等。此题为判断题(对,错)。
提问人:网友shunjian86
发布时间:2022-01-06
奶酪是将奶在凝化酶的作用下,经()的生化变化而加工制成的一种乳品,含丰富的蛋白质、脂肪等。
A.瞬间
B.短暂时间
C.若干年
D.较长时间
奶酪是将奶在凝化酶的作用下,经()的生化变化而加工制成的一种乳品,含丰富的蛋白质、脂肪等。
A.很短时间
B.短暂时间
C.较短时间
D.较长时间
A.奶油
B.炼乳
C.奶粉
D.奶酪
计司是在是在()的作用下,经较长时间的生化变化而加工制成的一种乳品。
A.微生物
B.酶
C.微生物与酶
D.微生物与氧
是在微生物与酶的作用下,经较长时间的生化变化而加工制成的一种乳品。
A.酸奶
B.计司
C.奶油
D.炼乳
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!