按照“1/3咖啡+1/3牛奶+1/3奶沫+巧克力粉”的配方做出来的咖啡是()。
A.CoffeeLatte
B.Cappuccino
C.espressoconpanna
D.CoffeeMocha
A.CoffeeLatte
B.Cappuccino
C.espressoconpanna
D.CoffeeMocha
传统拿铁咖啡,咖啡、牛奶、奶沫的比例是()。
A.1:2:2
B.1:1:1
C.1:1:2
D.1:2:1
卡布奇诺咖啡中,咖啡、牛奶、奶沫的比例应为()
A.1:2:1
B.2:1:1
C.1:8:1
D.:1:1:1
传统卡布奇诺咖啡,咖啡、牛奶、奶沫的比例是()。
A.1:2:2
B.1:2:1
C.1:1:2
D.1:1:1
A.拿铁咖啡的咖啡:牛奶:奶沫=1:2:1
B.拿铁咖啡的杯量一般控制在杯子的9分满
C.拿铁咖啡成品的奶沫厚度要在5mm以上
D.拿铁咖啡热饮的出品温度要求& 50-65℃
A.拿铁咖啡的咖啡:牛奶:奶沫=1:2:1
B.拿铁咖啡的杯量一般控制在杯子的9分满
C.拿铁咖啡成品的奶沫厚度要在5mm以上
D.拿铁咖啡热饮的出品温度要求50-65℃
A.蓝莓玛奇朵MARK方式 冷热版BM/星冰乐版BCF/奶香星冰乐半BCRM
B.蓝莓玛奇朵:倒牛奶至适当的刻线,咖啡1/2/2,蓝莓糖浆2/3/4,最后画上蓝莓淋酱果酱交叉平行双圆图案
C.榛果风味玛奇朵:倒稀奶油和牛奶混合液至适当的刻线,咖啡1/2/2,榛果糖浆2/3/4,最后画上榛子风味调味酱交叉平行双圆图案
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