题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
重要宴会的甜点盘,一般都在直径25厘米左右,多为西式()或欧式花圆盘。A.圆形银盘B.白瓷圆盘C.大镜
重要宴会的甜点盘,一般都在直径25厘米左右,多为西式()或欧式花圆盘。
A.圆形银盘
B.白瓷圆盘
C.大镜盘
D.方形瓷盘
提问人:网友hbsyclp
发布时间:2022-01-06
重要宴会的甜点盘,一般都在直径25厘米左右,多为西式()或欧式花圆盘。
A.圆形银盘
B.白瓷圆盘
C.大镜盘
D.方形瓷盘
标准宴会套餐所用的甜点盘大都以圆形为标准,大小约在直径()厘米之间。
A.30~35
B.15~20
C.20~25
D.25~30
中餐宴会的上菜顺序一般为()。
A. 开胃品→汤→副菜→主菜→甜点→咖啡或茶
B. 头盘→词→副盘→主菜→甜食→咖啡或茶
c. 凉菜→热菜→主菜→汤菜→甜点→水果
D. 凉菜→主菜→热菜→汤菜→甜点→水果
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