题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
防止生熟交叉污染的方法是接触生食品的工具必须与熟食品分开。（）此题为判断题(对，错)。
提问人：网友dontouit
发布时间：2022-01-06
如搜索结果不匹配，请 
A.分别摆放生食品与熟食品
B.正确清洗和消毒食品接触面
C.正确洗手
D.生熟区分开
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第5题
以下哪项为防止生熟交叉污染的有效措施（）
A.采用材质、形状、颜色、标识等方式明显区分加工生熟食品的工用具、容器等
B.彻底清洗接触直接入口食品的餐饮具、工用具、容器
C.从业人员洗手消毒后加工熟食
D.在专间或专用场所内加工直接入口食品
第6题
防止厨房内生熟交叉污染的有效措施有()。
A.加工生熟食品的工用具、容器等能从材质、形状、颜色、标识等方面分开
B.接触直接入口食品的餐饮具、工用具、容器使用前消毒
C.加工熟食前，加工人员需洗手、消毒
D.加工直接入口食品的场所专用(专间或专用场所)
第7题
霍乱的预防（）
A.加强饮用水消毒和食物管理，避免饮用生水，不吃生冷腐败和变质食品
B.不吃生或半熟水产品,加工食物要生熟分开，防止交叉污染，注意碗筷等餐具消毒
C.勤洗手,饭前、便后、加工食品前，要用流动水，至少洗20秒
D.增强自身免疫力，规律作息，坚持运动，多吃蔬菜水果。注意饮食营养
