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[判断题]

鱼翅是一种产量稀少价格昂贵的原料,烹饪时最好采用单一原料烹制.此题为判断题(对,错)。

提问人:网友chang00613 发布时间:2022-01-06
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更多“鱼翅是一种产量稀少价格昂贵的原料,烹饪时最好采用单一原料烹制…”相关的问题
第1题
烹饪原料使用的鱼翅是由鲨鱼、鳐鱼等软骨鱼类的鱼鳍加工而成。()
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第2题
以下哪一项不是贵细中药的范围()A.来源特殊B.生产年限长C.产量稀少D.价格昂贵E.用量较少

以下哪一项不是贵细中药的范围()

A.来源特殊

B.生产年限长

C.产量稀少

D.价格昂贵

E.用量较少

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第3题
蹄筋、猪皮、鱼翅等高档烹饪原料所含的蛋白质绝大部分为胶元蛋白和弹性蛋白,营养价值()。

A.中等

B.高

C.极高

D.低

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第4题
黄金价格昂贵、资源稀少,黄金饰品和工业用金的增长是带动黄金供需结构变化的重要力量。黄金本身具有价值,也有一定的使用价值,因而黄金是不是一种商品。()
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第5题
黄金价格昂贵、资源稀少,黄金饰品和工业用金的增长是带动黄金供需结构变化的重要力量。黄金本身具有价值,也有一定的使用价值,因而黄金是一种商品。()
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第6题
鱼翅属于不完全蛋白质,“物以稀为贵”是它价格昂贵的主要原因()
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第7题
鱼翅属于不完全蛋白质,“物以稀为贵”是它价格昂贵的主要原因()
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第8题
鱼翅属于不完全蛋白质,“物以稀为贵”是它价格昂贵的主要原因()
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第9题
鱼翅由于稀少而名贵,蛋白含量丰富,具有较高的营养价值。.多吃蛋白质可以促使肌肉发达()
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