题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

下列组合中，均属植物性蛋白质常见限制氨基酸的是A．赖氨酸、色氨酸、苏氨酸B．组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸C

下列组合中，均属植物性蛋白质常见限制氨基酸的是

A．赖氨酸、色氨酸、苏氨酸

B．组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸

C．亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸

D．赖氨酸、组氨酸、亮氨酸

E．苏氨酸、赖氨酸、异亮氨酸

提问人：网友Iamxdg 发布时间：2022-01-07

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第1题

下列不属于支链氨基酸的是()

A.亮氨酸

B.异亮氨酸

C.缬氨酸

D.色氨酸

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第2题

以下哪项是肝性脑病的常见诱因()

A. 高蛋白饮食

B. 便秘或腹泻

C. 感染

D. 消化道出血

E. 以上都是

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第3题

以下各氨基酸中,属于人体必须氨基酸的是（）。

A.Ile

B.Leu

C.Trp

D.Thr

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第4题

以下氨基酸中，可以起到预防中枢疲劳作用的是

A、亮氨酸

B、蛋氨酸

C、色氨酸

D、赖氨酸

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第5题

以下不属于优质蛋白来源的食物是

A、玉米

B、牛肉

C、鱼肉

D、大豆

E、鸡肉

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第6题

成人体内每天大约有多少蛋白质被更新？

A、3%

B、10%

C、30%

D、20%

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第7题

测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量约为

A、25

B、20

C、64

D、18

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第8题

蛋白质的化学组成与碳水化合物和脂肪的区别在于含有

A、氮元素

B、碳元素

C、氢元素

D、氧元素

E、硫元素

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第9题

下列哪一类运动人群更大程度上采用蛋白质供能

A、耐力项目运动员

B、休闲运动人群

C、力量项目运动员

D、所有项目均相同

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