黄茶加工工艺中的一道关键工序是：（）。

B、安装

C、走刀

D、工步

B．工位

C．工步

D．时长

B、毛坯制造

C、机械加工

D、毛坯加工

A、85

B、90

C、95

D、100

A、卷曲形

B、扁平形

C、朵形

D、条索形

A、放于冰箱中冷藏

B、放于0℃以下冷库中

C、定时进行焙火

D、放于干燥、通风、无异味的常温环境下

A、扁平形

B、卷曲形

C、颗粒形

D、朵形

A、嗅香气，看汤色，尝滋味，评叶底

B、看汤色，嗅香气，尝滋味，评叶底

C、嗅香气，尝滋味，看汤色，评叶底

D、看汤色，尝滋味，嗅香气，评叶底

A、绿茶

B、红茶

C、黑茶

D、白茶

A、鲜叶色泽

B、干茶色泽

C、茶汤色泽

D、叶底色泽